Étlap
Rendezvénytermünk ebéd és vacsora kínálata:
(8 személytől előzetes menü választás alapján)
Levesek:
- Finommetéltes húsleves tavaszi zöldségekkel
- Májgaluska leves, ahogy a nagymama főzte
- Tárkonyos raguleves
- Erdélyi húsos csorbaleves zöldfűszerekkel elkészítve
- Lakodalmi húsleves gazdagon
- Újházi tyúkhúsleves
- Vadraguleves
Főételek:
- Trappista sajtszeletek rántva
- Gombafejek rántva
- Rántott zöldségek (idénynek megfelelően)
- Csirkemell szezámmagos kéregben sütve
- Göngyölt sertésszelet
- Bécsi szelet sertésből
- Ropogósra sütött töltött csirkecomb
- Hagymás pirított kacsamáj (pikánsan fűszerezve)
- Rántott csirkemell
- Grillezett csirkecombok zöldfűszerekkel ízesítve
- Kemencés töltött káposzta (sertésdagadóból, édes és savanyú káposztával sütve, ropogós baconnal)
- Sertésszelet Budapest módra (lecsós, csirkemájas, zöldborsós raguval)
- Fokhagymás sertés flekken, sült szalonnával
- Csülökpörkölt (ahogy az asszony szereti)
- Csirkemell Oázis módra ( füstölt sajt mártással)
- Pulykamell Alexander módra ( roston sütve, körtével sajttal grillezve)
- Héma utcai „sertésbuxa” (sertésszelet parasztkolbásszal, szalonnával, hagymával töltve, rántva)
- Cordon bleu (sajttal sonkával töltve, rántva)
- Sertésszelet „parasztosan” (kolbászos, lecsós, burgonyás raguval)
- „Hentesek” kedvence (roston sült sertésszelet, szalonnás, sonkás, hagymás, csemegeuborkás, gyöngyhagymás raguval)
- Óvári csirkemell (sonkával, pirított gombával, sajttal grillezve)
- Snidlinges fetával töltött csirkemell
- Mandulás csirkemell
- Sertésszelet "Strindberg" módra (mustáros, pikáns kéregben sütve)
- Szűzérmék zöldsége kéregben ropogósra sütve
- Szarvaspörkölt
- Vörösboros marhapörkölt (Sárkányvérrel)
- Szatmári csirkemell filé (sajttal asztalt szilvával töltve)
- Paprikás csirkemell túrós csuszával
- Rántott süllőfilé pirított mandulával
Kemencés ételek:
- Ropogósra sütött sertés csülök
- Zoli bácsi kedvence (pácolt sertés oldalas titkos recept alapján)
- Fokhagymával tűzdelt tarja egyben sütve
- Egészben sült csirke
- Ropogós sült kacsa
Köretek:
- párolt rizs
- hasábburgonya
- steak burgonya
- fóliás sült burgonya
- petrezselymes burgonya
- hagymás burgonya
- házi nokedli
- rizi-bizi
- tepsis zöldfűszeres burgonya
- lecsós tarhonya
- bulgur (gabona köret)
- párolt káposzta
- párolt zöldségköret
- édesburgonya hasábok
Saláták:
- csemege uborka
- ecetes paprika
- darabos vegyes házi savanyúság
- cékla saláta
- házi vegyes saláta
- káposztasaláta
- vitamin saláta
- uborkasaláta
- paradicsomsaláta
- Olivás friss saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, hagyma, olívabogyó, salátaöntet, balzsamecet, olívaolaj)
- Olivás friss saláta fetával
- Balzsamecetes kevert saláta tonhallal és olivabogyóval
Befejező fogások:
- Almás-fahéjas rétes
- Mákos rétes almával
- Túrós rétes
- Diós – meggyes rétes
- Csokis-körtés rétes rétes
- Lekváros, kakaós, fahéjas palacsinta
- Gundel palacsinta csokoládé öntettel
- Mákos palacsinta gyümölcs raguval
- Gesztenyés palacsinta vanília öntettel
- Gesztenyepüré
- Somlói galuska
Kedves Vendégeink!
Az Önök kérésére vegetáriánus, glutén és tej mentes ételek elkészítését is vállaljuk!
Lehetőség van arra, hogy a menüket az Önök elképzelése alapján, személyre szabottan állítjuk össze!
Az árak forintban értendők, és az ÁFA-t tartalmazzák!
Fél adag étel esetén az árak 80%-a kerül felszámításra!
Hozott torta, sütemény felszolgálási díja: 200 Ft / személy
Elfogadjuk a Széchenyi Pihenőkártyát (OTP; K&H; MKB)
Szintetizátoros, harmonikás, vagy egyéb zenei igényét kérjük előre jelezni!
A háttérzenén kívül zenei szolgáltatások díjkötelesek, az árról kérjük érdeklődjenek!